Газовая горелка до 1200°C пьезоподжиг без баллона KEMPER 1059 Италия
Цену уточняйте
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 1059
Лампа паяльная 1059 KEMPER
Идеальная горелка для кулинарии!
С помощью данной горелки можно приготовить идеальную карамельную корочку для знаменитого французского десерта крем-брюле. Покрыть хрустящей карамельной корочкой можно и многие другие сладости, выпечку и даже фрукты. Для этого необходимо торты (пирожные), фрукты посыпать сахаром и обжечь пламенем.
Этой же горелкой при желании вы можете плавить сыр на гренках или же карамелизовать с ее помощью соусы и кремы.
Потенциал этого маленького устройства значительно возрастает, когда речь заходит об овощах. Кулинарная горелка может придать им приятный дымный аромат и сделать их вкус более насыщенным. А также можно снимать кожицу с овощей (помидор, перец).
Паяльная лампа KEMPER 1059 ― это портативная горелка работающая от одноразового туристического баллона 577 KEMPER (1200°C). Такой баллон по способу крепления называют цанговым. Благодаря встроенному подогреву газа, горелкой можно работать в любом положении.
Характеристики:
- Пьезоподжиг
- Максимальная тепловая мощность у горелки 1,4 кВт
- Расход газа 110 г/ч
- Сопло 0,22 мм.
Расходные баллоны ― цанговые туристические 577 KEMPER (1200°C) либо полный аналог.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kemper |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: Цену уточняйте